Aumônier de prison pendant 7 ans, Clotilde Gilbert fait le constat de la désocialisation et déshumanisation que cause l’enfermement. Une coupure ayant un impact sur la sortie des détenus qui devront retrouver une vie sociale et professionnelle.
Durant 5 ans, elle y dirige une chorale et n’a cessé de faire valoir l’art et la culture auprès des détenus. Au vu des impacts positifs de ses ateliers (ouverture aux autres, énergie, confiance en soi), elle crée Wake Up Café avec l’envie d’accompagner les prisonniers de leur détention jusqu’à leur réinsertion une fois sortis. Wake Up Café propose ainsi des ateliers créatifs et artistiques, ainsi qu’un programme de réinsertion pour donner envie aux détenus et ex-détenus d’avancer, changer le regard qu’ils portent sur eux-mêmes comme celui que la société leur porte !