Créée en août 2017, l’association Unisoap part d’un constat simple : 3 millions de personnes n’ont pas accès aux produits d’hygiène en France quand 51 millions de savons sont jetés par les hôtels chaque année.
Pauline Grumel fonde alors la structure et s’inscrit dans une dynamique écologique et durable agissant pour un tourisme éco-responsable touchant à la fois les professionnels de ce secteur et le grand public. Unisoap collecte le savon des hôtels destinés à être jetés, les recycle au sein d’un ESAT (Établissement et Service d’Aide par le Travail) et en fait don à des associations caritatives partenaires. L’objectif est ainsi de transformer ces déchets en ressources pour des populations vulnérables de manière à donner accès à l’hygiène au plus grand nombre.