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Pour sa 3e session, La Fabrique du Tourisme fixe de nouveau le cap des enjeux de la transition écologique et sociale pour les acteurs du tourisme. Professionnels, experts de la RSE et du tourisme, étudiants du MSc in Hospitality Management (IMHI) de l’ESSEC, planchaient de nouveau ensemble il y a quelques mois pour marquer les nouvelles étapes de la transition du secteur de l’hospitality. Brune Poirson, directrice du développement durable du groupe Accor est la marraine de cette 3e édition.

Intitulé Tourisme durable et RSE, ce rapport propose des solutions pour accélérer la transition vers un tourisme résilient, responsable et inclusif. Nouveaux modèles émergeant dans le secteur, données, fiches pratiques et conseils, le 3e rapport de La Fabrique du Tourisme dessine le contour du tourisme d’aujourd’hui et de demain.

Découvrir les grands enseignements du rapport sur Business Immo

Organisées le 10 mars dernier à la Friche de la Belle de mai à Marseille, les Universités de l’économie de demain du Mouvement Impact France ont été l’occasion de dégager cinq propositions pour aider les entreprises à opérer leur transition écologique.

Parmi elles, une fiscalité plus avantageuse pour les entreprises respectueuses de l’environnement ou encore un dispositif de soutien aux jeunes entreprises de l’innovation écologique. A ce titre, le Mouvement Impact France soutient le modèle de l’entreprise “à mission” qui cherche, au-delà de la simple rentabilité, à apporter une contribution positive de la société.

Tant de propositions à retrouver dans le Manifeste de l’économie de demain.

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Tout commence en 2020 par une rencontre : celle de Céline et Sebastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, anciennement dans le conseil en hôtellerie. Lors de leurs échanges, ces derniers se rendent compte qu’ils ont toutes les cartes en mains pour répondre aux besoins de gestion des investisseurs et exploitants hôteliers.

Ensemble, ils créent Younignt Hospitality, une société ayant pour vocation d’accompagner les professionnels de l’hôtellerie de l’acquisition de leurs hôtels à leur exploitation en passant par leur rénovation, la création d’un nouveau concept hôtelier, leur architecture ou leur design.

La société dispose aujourd’hui d’un portefeuille de dix hôtels et de 40 appartements sous gestion avec l’ambition d’une trentaine d’établissements exploités en France et en Europe d’ici 2030.

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Les entrepreneur.e.s et dirigeant.e.s engagé.e.s de Bretagne et du Grand Ouest se réunissent à six jours du premier tour de l’élection présidentielle, pour changer les règles du jeu de l’économie, et mettre à l’agenda des candidats l’égalité professionnelle femmes-hommes comme pilier et vecteur de la transition sociale et écologique de l’économie.

Quel horizon dessiner pour le prochain quinquennat ? Comment s’inspirer des politiques publiques sur l’égalité professionnelle pour engager toutes les entreprises dans la transformation sociale et écologique de leur modèle ?

Autant de questions qui seront débattues lors du grand débat co-organisé par le Mouvement Impact France, Willa et Bouge Ton Groupe !

Rendez-vous le 4 avril au Couvent des Jacobins !

Retrouvez le programme complet

Alors que l’industrie hôtelière française avait commencé le mois de février avec l’incertitude occasionnée par le Covid et son variant Omicron, la levée progressive des restrictions sanitaires a stimulé son activité.

Ainsi, d’après le baromètre EXTENDAM sur l’impact du COVID sur l’activité du secteur, Paris intramuros se démarque à nouveau avec un taux d’occupation de 51 % (+ 15 points par rapport au mois précédent) fin février. Soutenues par les destinations d’hiver, les régions présentent quant-à-elles un taux d’occupation supérieur de + 11 points (50 %) par rapport au début d’année. Autre bonne nouvelle, la région n’est qu’à – 6 points de son niveau d’activité normatif de 2019.

À l’échelle européenne, le taux d’occupation est de 45 %, soit 14 points de plus qu’en janvier 2022.

Résultats complet à retrouver sur Business Immo

Alors qu’ils développent le groupe Vicartem depuis 20 ans, Céline et Sébastien Meslin créent leur filiale dans la gestion hôtelière, Younight Hospitality avec leur associé Romain Gowhari.

Visant les métropoles régionales et le littoral,  Younight Hospitality permet à ses clients de tirer le meilleur de l’investissement hôtelier tout en les libérant des contraintes d’exploitation et en leur assurant des revenus récurrents, qu’ils soient propriétaires de murs ou de fonds de commerce.

Dans ses premières acquisitions en 2022,  Younight Hospitality a signé l’hôtel de Bourgogne à Nantes, près de la gare, qui sera entièrement refait pour une ouverture en 2024. La société de gestion va également ouvrir des appartements hôtels Maisons du Monde à Marseille.

Lire l’article complet sur Ouest France

Aumônier de prison pendant 7 ans, Clotilde Gilbert fait le constat de la désocialisation et déshumanisation que cause l’enfermement. Une coupure ayant un impact sur la sortie des détenus qui devront retrouver une vie sociale et professionnelle.

Durant 5 ans, elle y dirige une chorale et n’a cessé de faire valoir l’art et la culture auprès des détenus. Au vu des impacts positifs de ses ateliers (ouverture aux autres, énergie, confiance en soi), elle crée Wake Up Café avec l’envie d’accompagner les prisonniers de leur détention jusqu’à leur réinsertion une fois sortis. Wake Up Café propose ainsi des ateliers créatifs et artistiques, ainsi qu’un programme de réinsertion pour donner envie aux détenus et ex-détenus d’avancer, changer le regard qu’ils portent sur eux-mêmes comme celui que la société leur porte !

Découvrir Wake Up Café

La Matinale de l’Hôtellerie et Restauration de Lyon est de retour et portera sur la thématique « Les nouveaux leviers de création de valeurs dans l’hospitality, la période post Covid a-t-elle changé les règles du jeu ? ».

Au programme : conférences, tables rondes et réflexions sur les tendances du secteur, ses nouveaux enjeux et ses perspectives.

Organisée par EXTENDAM et ses partenaires In Extenso, Crédit agricole Centre-est, Bpifrance et Cabinet Hermès, cette nouvelle Matinale lyonnaise aura lieu le 7 avril à 8h30 au Hard Rock Cafe Lyon, 1 rue du président Carnot 69002 Lyon.

Réservez vos places dès maintenant

Le 10 mars, alors qu’avait lieux un Sommet informel des chefs d’État et de gouvernement des pays membres de l’Union européenne à Versailles pour discuter, entre autre, du projet d’une Europe appelée « à promouvoir un nouveau modèle économique fondé sur l’indépendance et le progrès », les Universités de l’Économie de Demain à Marseille étaient également source de propositions pour une économie durable.

Près de 800 chefs d’entreprise ont ainsi choisi de se retrouver à la Friche de la Belle de Mai à l’initiative du Mouvement Impact France et de la Convention des entreprises pour le climat, afin d’initier un mouvement de groupe vers une économie à impact.

L’objectif : que se structure et s’amplifie un dialogue pour mettre en application de nouvelles règles qui intègrent pleinement d’autres pratiques et comportements appuyés sur la prise en compte d’une urgence écologique et sociale.

Lire l’article complet sur La Provence

En croissance, Les Grandes Idées recrute un.e stagiaire de 6 mois pour contribuer aux belles missions qui nous sont confiées dans le domaine de l’innovation urbaine, environnementale, sociale, culturelle, financière et/ou technologique.

Les Grandes Idées, c’est quoi ? Nous proposons un conseil sur-mesure et une approche fondée sur la création d’un dialogue ou de passerelles entre disciplines, univers, acteurs et secteurs qui habituellement se parlent peu. Notre objectif : soutenir l’innovation, la créativité sous toutes ses formes, valoriser et faire éclore de beaux projets !

Positionnement de marque, contenu stratégique et projets éditoriaux, relations publiques, management de projets, relations médias, marketing digital, édition, communication sensible sont autant de terrains d’intervention habituels de l’agence pour soutenir les changemakers.

Vous êtes étudiant.e et préparez un diplôme disposant d’une composante communication (Science Po/ IEP, ISCOM, CELSA, EFAP…), vous faites preuve de curiosité, de dynamisme, de sérieux et d’une bonne capacité rédactionnelle et vous avez envie de partager vos idées, petites ou grandes ? Ce stage est fait pour vous !

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