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En France, la quantité de déchets que nous produisons a doublé depuis 1960. Pourtant plus de 90 % des déchets alimentaires ne sont pas valorisés. C’est ce constat qui a décidé Les Alchimistes à agir. Depuis sa création en 2016, l’ambition des Alchimistes et de réintégrer 10 % de déchets alimentaires dans un circuit vertueux grâce au compostage. L’offre est adaptée à tous les profils (professionnels, collectivités ou particuliers) que ce soit pour la collecte de déchets ou la vente de ce Super Compost ultra riche en matière organique. Economie circulaire, locale et anti-gaspi, Les Alchimiste ont tout compris. Découvrez leur projet ici

S’il est encore très loin d’avoir retrouvé son rythme de croisière, le secteur hôtelier a enregistré un regain d’activité en juin, selon la 5ème édition du baromètre mensuel d’EXTENDAM analysant l’impact de la Covid-19 sur l’hôtellerie d’affaires en Europe.

« L’activité hôtelière a été meilleure en juin que durant les mois précédents et on note une vraie croissance sur les dix derniers jours du mois. Tendance qui semble se poursuivre en juillet. Il est cependant important de distinguer Paris du reste de la France, puisque les marchés régionaux, les villes secondaires et la périphérie parisienne s’en sortent plutôt bien alors que les hôteliers de la capitale peinent davantage », explique Vianney Lautrous, Responsable Asset Management chez EXTENDAM.

Retrouvez l’ensemble des résultats du Baromètre EXTENDAM au 15 juillet 2020 ainsi que des interviews de Ghislaine Collinet, Secrétaire Générale de la SNCF et Xavier Zeitoun, CEO de Zenchef sur Business Immo.

« Revenons à de la simplicité, au logement comme abri polyvalent évolutif, mutable au gré des journées, des saisons, des événements extérieurs » suggère Maud Caubet.

Culture, finance, politique, industrie, architecture, urbanisme… aucun secteur n’est oublié dans le numéro spécial été de La Tribune « Réinventer la France ».
Maud Caubet y partage sa vision de l’architecture et de la ville.